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玉女拇指黄瓜
瓜色表面白玉色,超小水果型黄瓜,可爱胖墩墩的椭圆形外表,瓜只有4-5 cm,平均单瓜只重30g,无把,光滑无刺有光泽,脆甜、清爽、可口

热量(kcal)
15
水分(g)
96.2
蛋白质(g)
0.8
脂肪(g)
0.2
碳水化合物(g)
2.0
膳食纤维(g)
0.8
维生素A(mg)
7
维生素C(mg)
6
维生素E(mg)
-
胡萝卜素(mg)
0.3
硫胺素(mg)
0.04
核黄素(mg)
  0.04
尼克酸(mg)
0.3
钙(mg)
19
磷(mg)
29
铁(mg)
0.3
镁(mg)
7
锌(mg)
0.14
钾(mg)
87
钠(mg)
0.6
硒(mg)
0.49

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。黄瓜有利尿的功效,有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。黄瓜也是美容菜蔬,黄瓜所含的黄瓜酶,能促进人体的新陈代谢,排出毒素,其中的维生素C,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。

一般人群均可食用,适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食

黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。黄瓜不宜与番茄、花生同食。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

本届鲜食会田娜[网纹甜瓜]推荐种植基地——嘉兴桐乡专业蔬菜种植基地
1.现代化种植温室,全自动的滴喷灌技术
2.生态化种植环境,保证土壤的酸碱性合适网纹甜瓜的生长
3.拒绝化肥与农药,专业灭虫灯物理灭杀
4.全基地地膜覆盖,拒绝病虫害的侵袭
5.当前果柄上的功能叶变黄才会进行采摘,即瓜熟蒂落,保证每个瓜成熟度

北京北农三益黄瓜生态育种科技中心企业访谈录

   “我以前代课代了六年,主要讲的是遗传学。就是因为当了六年的老师,我的学生就给我起了外号,一直叫到了现在,到哪儿都叫我蔡老师,知道我名字的人很少。”至今我们也不知道蔡老师的全名是什么,几句寒暄之后,蔡老师给我们讲述了他和金童玉女的故事。 [详情]

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hyfarm (2011-11-07 16:42:04)

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晌午范er (2011-10-25 10:00:27)

玉女-拇指黄瓜好吃

晌午范er (2011-10-25 09:56:08)

脆甜、清爽、可口

趴趴宁 (2011-10-21 11:37:52)

这么可爱的黄瓜还是第一次看见~

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