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黄金二号南瓜
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标签:南瓜
购买链接:www.xianshuihui.com
口味: 甜、香
热量: 73kcal
西洋南瓜,是红皮南瓜品种中大果高产品种。果实厚扁球形,果面红色,果色美丽,果肉橙红色,肉质紧细,品质较好,平均单果3kg

热量(kcal)
73
水分(g)
78.5
蛋白质(g)
1.3
脂肪(g)
0.1
碳水化合物(g)
5.7
膳食纤维(g)
1.1
维生素A(IU)
47
维生素C(mg)
39
维生素E(mg)
0.36
胡萝卜素(mg)
0.57
硫胺素(mg)
0.04
核黄素(mg)
  0.04
尼克酸(mg)
0.7
钙(mg)
10
磷(mg)
32
铁(mg)
0.5
镁(mg)
8
锌(mg)
0.14
钾(mg)
145
钠(mg)
0.8
硒(mg)
0.46

营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质,对防治糖尿病、降低胆固醇、保护视力等有一定的保健功效。

一般人群均可食用。尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。

南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃; 同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。  为发物之一,服用中药期间不宜食用。

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