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甜瓜:香玉薄皮型甜瓜,瓜型为罕见的梨型,果皮和果肉均为浅绿色,瓜肉细腻,中心含糖15-17度,口感较一般甜瓜尤为香甜清脆。
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热量:
适宜人群: 一般人群
含有人体所需的多种维他命、矿物质元素。含糖15%,营养价值极高,具有生津止渴,防暑降温,健胃抗癌及平衡人体机能之功效。富含苹果酸,葡萄糖,各种微量的矿物质。氨基酸,维生素C的含量高于普通甜瓜品种。味甘,性寒,无毒,归心、胃经;具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效;用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴,热结膀胱、小便不利等症。

热量(kcal)
0.789
水分(g)
0.789
蛋白质(g)
0.789
脂肪(g)
0.789
碳水化合物(g)
0.789
膳食纤维(g)
0.789
维生素A(mg)
0.789
维生素C(mg)
0.789
维生素E(mg)
0.789
胡萝卜素(mg)
0.789
硫胺素(mg)
0.789
核黄素(mg)
0.789
尼克酸(mg)
0.789
钙(mg)
0.789
磷(mg)
0.789
铁(mg)
0.789
镁(mg)
0.789
锌(mg)
0.789
钾(mg)
0.789
钠(mg)
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硒(mg)
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方便煮
切开去籽即可食用,也可以制作成水果拼盘或者榨成果汁。

各年龄段的人群,适宜便秘者、易上火者、易疲劳人群、荤食主义者、皮肤干燥者,有糖尿病或并发症的患者应少食。

鲜食客的评价

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zhudq (2012-09-26 14:54:08)

甜脆,口味好

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