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泰国芋香[小冬瓜 ]:
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口味: 香、鲜
热量:

新一代进口品种-芋香小冬瓜,肉厚、肉质绵软细腻,煮熟后可散发出自然的香芋味,风味怡人。

热量(kcal)
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硫胺素(mg)
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核黄素(mg)
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尼克酸(mg)
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钙(mg)
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钾(mg)
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钠(mg)
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硒(mg)
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1、清热解暑,清热生津,僻暑除烦。
2、利尿消肿,芋香迷你小冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
3、减肥,芋香迷你小冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,芋头香味食之易饱,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

一般人群,较适合于瘦身美容人士

      1、冬瓜盅。
2、清炒,如腊肠炒冬瓜。
3、煮汤,主料以排骨,土鸡,水鸭,乳鸽,配以红枣枸杞五指毛桃等皆可。
4、加上咸蛋瘦肉后清蒸,清甜爽口,如拌上蜂蜜,口味更佳。
5、冬瓜茶是道甜蜜的夏季清凉饮品,以芋香小冬瓜为原料,加入红糖和冰糖,进行小火长时间熬制出的浓缩饮品。花点心思熬制一次,密封好放冰箱,喝的时候,取出来拿开水或者冰水冲泡,再放些冰块,口感更佳。冰冰凉凉的夏季解暑小甜品,清凉降火又卫生,让你与家人,一夏天都在甜蜜凉爽中度过。

芋香冬瓜在台湾的报道:
  一般冬瓜都是长在地上,但台南佳里镇却有种冬瓜不但长在树上,还会散发出淡淡的芋头香味,它的大小像是瓠瓜,浅绿色的表皮光滑细致,瓜肉吃起来更是鲜甜还带芋头香,不论是煮汤或生吃都很美味。冬瓜原本的家是长在地上的泥土里,可是现在冬瓜搬新家了,从平房改住大楼,从地上改住树上,走进这座冬瓜树园,每颗结实饱满的冬瓜居然都高挂在树枝上,一颗颗好像拳击手的沙包一样,这是台南佳里镇的新品种芋香冬瓜,种苗研究专家把这种芋香冬瓜的种子交给农民培育,没想到两个月的时间,结合芋头的冬瓜就可以收成了。剖开一看,芋头冬瓜肉白细透亮,烹煮时间比一般冬瓜还要短,只要水滚後煮个五分钟,就可以煮透,方便又好吃,一般的冬瓜因为重量重,都长在地上,但新品种冬瓜直接长在树上、收成很方便,而且浅绿色的表皮光滑细致,瓜肉吃起来还带有淡淡的芋头香,成了冬瓜界的明日之星。

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